GALETS DE CAZEBONNE 2022 - rouge - 1 bouteille

Galets de Cazebonne, rouge 2022

Cuvée parcellaire 100% Cabernet-sauvignon en amphore 

Vin Bio certifié 

91/100 dans le Guide des Meilleurs Vins de France 2025 par la RVF

Les raisins sont issus de notre plateau de Cazebonne, sur une terrasse alluvionnaire de la Garonne. Vendange le 13 octobre 2022.

Des graves et galets affleurent sur les parcelles. Fermentations malolactiques en cuve sur lies.
Élevage ensuite en amphores de terre cuite pour une durée de 12 mois.

Commentaire sur le millésime 2020 : 92/100 dans la Revue du Vin de France de juin 2022, meilleure note des Graves

"Une expression fraîche et florale, aux accents de pivoine et même d'agrumes en contrepoint, au fruit suave, presque réglissé. Absolument délicieux, atypique, ce pur cabernet-sauvignon, élevé en jarres, manifeste néanmoins la finesse et la distinction associées aux grands vins de Graves"

Prix : 19 € la bouteille